3 قرام
الاسم الشائع: فلفل بارد أحمر .
الإسم العلمي: Capsicum annuum
•ويسمى أيضاً: فلفل رومي - فلفل روسي-فلفل بارد حلو .
وصف الفلفل البارد الأحمر :
•هو مجموعة أصناف تتبع نوع الفليفلة الحولية من الفصيلة الباذنجانية، ويأتي على ألوان منها اللون الأحمر .
استعمالات وفوائد الفلفل البارد الأحمر :
•يستخدم في كثير من الوجبات ويعطي طعمًا حلوًا لاذع، كما يذكر المخصتين فوائد صحية عديدة للفلفل الرومي .
الموطن الأصلي للفلفل البارد الأحمر :
•موطنه الأصلي الأمريكيتان ويزرع حالياً في جميع أنحاء العالم .
الظروف المناخية و التربة المناسبة للزراعة:
•يحتاج نبات الفلفل الى جو صيفي معتدل خالي من الصقيع كما يمكن زراعته في الشتاء في البيوت المحمية، درجة الحرارة المثالية الملائمة لنمو الفلفل رومي هي (30) درجة مئوية .